氨属于无机化合物制冷剂，是最古老的制冷剂之一，也是目前广泛被采用的中温中压制冷剂之一，氨的制冷范围为5?-70℃，常用于不低于-60℃的大、中型单级或双级活塞式制冷压缩机中。另外:氨也可用亍大容量的离心忒制冷压缩机中。
氨有较好的热力学性质和热物理性质，氨的临界温度（133.0℃）髙，凝固点（-77.7℃) 较低，标准沸点点为33.3℃在常温下，氨在解冷系统中的蒸发压力为0.1 -- 0.5MPa，因而，空气不易渗人系统中。氨的冷凝压力一般为1.5--1。6MPa，其压力比适中。
由于氨在润滑油中的溶解度很小，所以氨容易在制冷装置的管道及热交换器表面上形成油膜，影响换热设备的传热效果，因此長氨制冷剂装置中必须设置油分离器，以便使气体中的润滑油进觉分离，减少润滑油班入冷凝器和蒸发器等设备的机会。
氨有强烈的刺激性气味，故泄露易发现。氨极易溶于水，不能用肥皂水检漏，可利用氨为碱性物质的特性，用酚酞试剂或试纸来检漏!
氨易溶于水，在常温常压下，1单位体积的水能溶解700单位体积的氨水而形成氨水溶液。在低温下，水不会从氨液中析出而形成冰塞现象，因此在氨系统中一般不设置干燥过滤器。在氨液中溶有水后，其蒸发温度稍有提高，同时对金属有腐蚀作用，故规定氨的允许含水量不超过0.2%。